Toraja Sapan 100 gr
| Negara | Indonesia |
|---|---|
| Propinsi | Sulawesi Selatan |
| Kabupaten | Toraja Utara |
| Daerah | Sapan |
| Spesies | Arabica |
| Berat | 100 gr |
| Ketinggian | 1.400 - 2.100 m |
| Petani | Small holder farmers |
| Proses | Semi washed |
| Thn Panen | 2014 |
| Profile Notes | Maple syrup sweetness and heavy, earthy overtones |
| Level |
Medium Roast |
Tahukah Kamu?
- Rahasia Kopi Toraja Arabika Sapan menjadi sangat terkenal, karena tumbuh bersama buah-buahan tropis & rempah-rempah yang menambah dimensi catatan rasa yang melekat dalam biji kopi Toraja Sapan.
- Sebagian besar kopi Toraja Arabika Sapan berkualitas di-ekspor ke mancanegara, seperti Jepang, Amerika Serikat, Jerman dan Italia.
- Kopi Toraja Kalosi yang beredar di pasaran adalah bukan berasal dari Toraja, karena daerah Kalosi berasal dari Kabupaten Enrekang. Bukan berasal dari kabupaten Tana Toraja atau Toraja Utara.
Proses Pembuatan Kopi Toraja Koffie?
- Biji kopi mentah Toraja Arabika Sapan dilakukan proses sortir terlebih dahulu.
- Biji kopi mentah Toraja Arabika Sapan yang telah lolos sortir langsung di-panggang menggunakan mesin Roasting Modern dengan level panggang medium sesuai dengan profil Toraja Koffie, sehingga dapat memaksimalkan cita rasa yang ada pada kopi Toraja Sapan.
- Setelah beberapa hari disimpan, kopi Toraja Arabika Sapan langsung masuk dalam kemasan, tanpa menambah bahan campuran dan pengawet apapun.
- Kemasan yang kami pakai dari bahan Aluminium foil kualitas ekspor dan kedap udara. Dipastikan dapat menjaga kesegaran kopi Toraja tersebut.
Kopi Toraja Koffie Sapan 100 gr sangat cocok untuk kebutuhan pribadi Anda. Dengan Anda membeli kopi Toraja Koffie Sapan kemasan 100 gram hanya Rp 35.000, yang dapat menghasilkan sekitar 10-15 cangkir. Cukup ekonomis untuk kopi Toraja Berkualitas, dibandingkan dengan Anda membeli secangkir kopi seharga Rp 30.000 di beberapa cafe.
You must have this one!
